Каков уровень производства в ресторане?

Три уровня производства в
выживании для бизнеса - это удовлетворение основных человеческих потребностей и потребностей,
внутренние - это создание товаров за счет природных ресурсов,
а излишки - это когда товары производятся на уровне излишков (больше, чем необходимо) и экспортируются в другие страны.

Чтобы потребители были довольны, нужно предоставлять то, что они хотят: вкус, качество, удобство и соотношение цены и качества. Это значит меняться по мере их изменения и предвосхищать свои новые вкусы.

Уровень производства варьируется от ресторана к ресторану. Факторы, которые могут повлиять на это, могут быть: -

• имеющееся оборудование для приготовления пищи;


• ингредиенты, доступные для приготовления;


• емкость для хранения приготовленных блюд;


• ежедневные посетители ресторана;


• количество нанятых рестораном поваров; а также,


• качество менеджмента в ресторане.

Он варьируется в зависимости от качества ресторана. Иногда он ниже, иногда выше. Так что ничего нельзя сказать, каков уровень производства.