Вероника
Королева неравнодушна к традиционному британскому фавориту - воскресному жареному. Ростбиф и йоркширский пудинг с жареным картофелем и овощами, такими как медовая морковь и брюссельская капуста, залиты прекрасной подливкой из мясных соков на сковороде.
Это то, за что боролись легионы британцев, чтобы сохранить стандарт, и сегодня это все еще используется в миллионах домов по всей Великобритании. Королева - не исключение, поскольку она в некотором роде традиционалистка.
Кухни Букингемского дворца и дворцов в Шотландии укомплектованы лучшей британской органической говядиной и мясными нарезками, а также овощами, поскольку у принца Чарльза есть собственная ферма и компания по производству экологически чистых продуктов под названием Duchy. Он основал его 12 лет назад, и он набирает силу, как и миллионы британцев. Ассортимент включает все: от печенья до джемов, консервов и трав. Продукция отмечена королевской печатью одобрения «По назначению Ее Величества» с гербом.
Свежие продукты есть как в небольших, так и в более крупных магазинах.
Букингем-плейс и другие дворцы, используемые королевской семьей, нанимают поваров и персонал, которые используют исключительно лучшие британские продукты, за исключением вин, шампанского, портвейна и т. Д., Что не благоприятствует британскому климату. Они импортируются с лучших виноградников мира во Франции, Южной Африке, Аргентине, Португалии, Италии, Чили, Австралии и Новой Зеландии.
Любимое поместье Куинса - прекрасный Вергелеген (далеко) в Капской провинции Южной Африки. Это великолепное поместье у подножия гор готтентотской Голландии было великолепно обустроено в 1700 году и на протяжении многих лет его посещала королева.