Не очень хорошо, если вы имеете в виду Альберта Р. Брокколи, известного кинопродюсера (в частности, он продюсировал несколько классических частей франшизы о Джеймсе Бонде) в 1996 году (27 июня).
Но если вы имеете в виду выносливую разновидность цветной капусты, у которой фиолетовые или зеленые бутоны и их стебли едят как овощ, тогда они выглядят так, как в вашем местном овощном магазине или супермаркете. За исключением того, что они окружены высокими широкими листьями с защищенным цветком в центре растения.
Брокколи - это устойчивый овощ с высоким содержанием витаминов A и D, который можно выращивать зимой, хотя в разгар лета он может испытывать трудности. Вы можете получить два урожая в год (весной и осенью), выращивая на большей части территории страны.
Помните, что вам нужны не листья, а цветочек и его стебель. Пора срезать первое «копье» или побеги цветка, когда они уже сформировались, но до того, как крошечные цветочные бутоны раскроются. Если они зацветут, у вас в руках будет довольно пресная брокколи.
Получение боковых побегов, которые будут появляться после того, как вы отрежете центральную часть брокколи, относительно просто. По мере роста этих боковых побегов (10-15 см или, если вы предпочитаете имперские 4-6 дюймов в длину), собирайте их регулярно. Вы можете делать это в течение шести недель, но если они зацветут, производство побегов быстро прекратится.
Если вы хотите увидеть чья-то попытка выращивать брокколи в саду (и, должен сказать, довольно шикарный веб-сайт), затем нажмите здесь (
sandandstarfish.com / a-little-of-this-a-little-of-that / what-d).