Сделать глазурь, которую можно нанести на торты и написать, очень просто - я всегда делаю это с мамой! Вот что вам нужно сделать:
- Насыпьте в миску чашку сахарной пудры. В большинстве глазурей используется сахарная пудра. Если очень хочется, можно использовать сливочный крем, но писать им будет сложнее!
- Добавьте от 1 до 3 столовых ложек молока. Вам нужно превратить сахарную пудру в пасту. Вы можете использовать молоко, но я обычно использую жирные сливки - они делают пасту более густой и вкусной! Вы всегда можете добавить больше молока, если консистенция слишком густая. Размешайте пасту ложкой, пока она не перемешается. Вы не хотите, чтобы он был слишком густым или слишком жидким!
- Охладите вещество в течение 30-60 минут, чтобы оно загустело. (необязательно) Выберите цвет глазури и уберите все просыпанные сахарной пудрой, пока ждете. Вы также можете приготовить пакет, которым будете намазывать глазурью торт или печенье. Вы можете добавить любой цвет и даже аромат, например, ваниль, если хотите!
- По желанию используйте всего несколько капель ароматизатора или красителя. Положите глазурь в сумку для письма кончиком, который вам нужен. Затем просто выдавите глазурь в виде букв. Вы можете поиграть с разными советами, проверяя их на листе бумаги, пока не освоитесь. Убедитесь, что торт полностью остыл, прежде чем пытаться писать на нем - в противном случае буквы растают!
Надеюсь, это поможет. Оставьте глазурь застыть, прежде чем раздавать торты!