Иисус
Для сырного за требуется 3 столовые ложки сливочного масла, 1/3 стакана простой муки, 1 стакан тертого сыра, соль, перец, 2 стакана нагретого молока и мускатный орех.
Сначала вам нужно растопить 3 ч.л. сливочного масла, а если вы не можете поддерживать температуру, смешайте сливочное масло с маслом. Теперь добавьте в него 1/3 стакана простой муки, а затем добавьте немного соли, перца и мускатного ореха (тмин,
горчицу или орегано) по своему вкусу. Теперь, когда масло и мука станут однородной однородной смесью, добавьте 2 стакана нагретого молока, пока смесь не станет полностью однородной, дайте ей закипеть и после этого выключите огонь. Теперь влейте в него 1 стакан сыра и снова прогрейте некоторое время.