Медоносные пчелы собирают пыльцу и нектар весной, когда цветет большинство цветов и растений. Они используют свой длинный трубчатый язык, похожий на соломинку (называемую хоботком), чтобы высасывать нектар из цветов, хранят его в своих желудках и несут в улей. Находясь в желудке пчелы около получаса, нектар смешивается с белками и ферментами, производимыми пчелами, превращая нектар в мед.
Затем пчелы бросают мед в соты для пчелиного воска, которые представляют собой шестиугольные ячейки, сделанные из воска, произведенного пчелами, и повторяют процесс, пока соты не будут заполнены. Чтобы подготовиться к длительному хранению, пчелы обмахивают крыльями, чтобы мед испарился и загустел (примечание: нектар на 80% состоит из воды, а мед на 14-18% состоит из воды). Когда это будет сделано, пчелы покрывают соты воском и переходят к следующему пустому соту, начиная все сначала. Итак, строго говоря, пчелы на самом деле не производят мед. Мед, который мы едим, - это растительный продукт, нектар, который медоносные пчелы отрыгивают и обезвоживают, чтобы улучшить его питательные свойства.
Всегда так интересно объяснять вопрос «как пчелы производят мед». Я написал небольшую электронную книгу под названием «Дорогой, мед полезен для тебя», в которой очень простым языком объясняется детям (от 3 до 6 лет), что такое мед и как мед производится и собирается человеком. До сих пор я получил восторженные запросы на электронную книгу со всего мира - из Великобритании, Замбии, Нигерии, США, Индии и Саудовской Аравии. Все, что вам нужно сделать, это заполнить простую форму, чтобы получить его бесплатно!
Наконец, еще больше фактов о том, «как пчелы производят мед» - они также производят мед, чтобы хранить его в улье в качестве пищи на зиму, когда нет цветов и, следовательно, мало нектара. Однако улью требуется лишь небольшая порция меда, чтобы пережить зиму, а это означает, что пчеловоды могут собрать лишний мед, которые затем извлекут заполненные медом соты из ульев и извлекут жидкий мед для использования, предварительно удалив мед. восковой колпачок острым ножом или машиной, а затем поместите рамки пчелиного улья в большую центрифугу, чтобы получить мед из соты.
У пчеловодов есть возможность повторно использовать соты, поместив их обратно в ульи, чтобы залить медом, вместо того, чтобы растапливать их для изготовления свечей. Таким образом, пчелам не нужно заново строить соты, и у пчеловодов будет больше меда на продажу.
Источник:
www.benefits-of-honey.com