Как называется самка оленя?

Лось, лось и вапити = коровий
благородный олень,
русский олень, осевой олень = задний пятнистый олень, ситкинский олень, белохвостый олень, олень-мул и т. Д. = Лань

Если я поймаю оленёнку, это называется "обедом". , много раз. Эти стейки из оленины действительно выглядят неплохо, не так ли?

Олени принадлежат к семейству Cervidae и по сути являются млекопитающими. Самку оленя называют ланьей, самкой или коровой. Для справки см. Ссылку ниже:
en.wikipedia.org