Ядира
Уважаемый Господин или Госпожа,
15 июля мы с семьей посетили ваше заведение, чтобы отметить традиционный день рождения моей сестры. Поскольку она живет во Франции, мы ежегодно ходим в этот ресторан, потому что мы всегда считали его самым классным местом французской кухни. Луковый суп - это тоже наша семейная традиция, потому что моя сестра очень любила его до переезда во Францию. Думаю, вы можете представить себе наше разочарование, когда в прошлый раз мы обнаружили луковый суп совершенно несъедобным. Во-первых, было холодно. Во-вторых, похоже, что ваш повар плохо перемешивал его во время готовки, поэтому там были засорения муки. И последнее, но не менее важное: его вкус заставил предположить, что повар использовал искусственную основу для супа быстрого приготовления.Мы спросили нашу официантку о причинах, по которым суп такой ужасный, и она сказала, что повар нынешней смены изменился, и это видение супа новой.
Вряд ли этот новый шеф-повар с его видением подойдет для такого известного ресторана, как ваш. Я рекомендую сменить или отправить его на обучение, чтобы ваши клиенты могли и дальше наслаждаться настоящей французской кухней.
С уважением,
Анна Франк