Как молоко влияет на уровень сахара в крови?

С медицинской точки зрения сахар в крови означает количество глюкозы в крови. Глюкоза - это основная форма энергии в клетках тела. Уровень глюкозы повышается после еды и остается низким по утрам. Хотя это называется «сахар в крови», в нашей крови есть и другие формы сахара, такие как фруктоза и галактоза. Уровень глюкозы не должен быть ни высоким, ни слишком низким. Если он остается высоким, существует вероятность возникновения долгосрочных проблем со здоровьем, таких как диабет, а если уровень глюкозы остается слишком низким, можно страдать от летаргии. Молоко повышает уровень сахара в крови в организме. Рекомендуется пить обезжиренное молоко, чем цельное, так как обезжиренное молоко имеет низкий уровень ненасыщенных жиров.

Молоко содержит холестерин. Потребление молока увеличивает потребление калорий, поскольку оно содержит животные жиры, в то время как пациенту с диабетом требуется меньше калорий, поэтому потребление молока увеличивает уровень сахара. Поэтому следует отдавать предпочтение тонированному молоку.