Где найти идеи для проектов в Китае?

Это зависит от того, насколько амбициозным или детальным будет этот проект, и от того, собираетесь ли вы сосредоточиться на каком-либо конкретном аспекте Китая. Однако, если вы хотите начать с простого, я рекомендую очень понятный веб-сайт по истории Китая для начинающих, который дает хороший обзор страны с древнейших времен до наших дней и может помочь вам выбрать тему.

Если вы ищете что-то более современное, если вы просто погуглите "китайский" + знак зодиака, или еду, или новости, или что угодно, на чем вы хотите сосредоточиться, и, кажется, есть хорошая страница практически обо всем - Китай хорошо представлен в Интернете. (Я бы тоже попробовал изображения Google.)

В противном случае ваша местная библиотека - хороший ресурс - «Дикие лебеди» Юнга Чана - отличная книга о Китае 20-го века, хотя и довольно длинная. Удачи.