Боюсь, что масляный порошок не так распространен, как настоящее масло. Сначала вам нужно будет изучить ваши местные супермаркеты, молочные и продовольственные магазины. Если его нет в вашем районе, вы всегда можете найти сливочное масло в Интернете. Помните, что, хотя вы обычно найдете сливочное масло в виде фасованного бренда, иногда некоторые молочные заводы продают домашний сливочный порошок.
Обычно небольшое количество воды, присутствующей в масле, удаляется, и порошок создается путем обработки сухих веществ молока маслом. Вы обнаружите, что восстановленное сливочное масло выглядит очень похоже на взбитое масло, но обычно имеет вкус сливочного масла с дополнительным молочным привкусом.
Вы можете использовать масляную пудру для глазирования различных хлебов и булочек. Вы можете запекать его в хлеб и булочки или просто посыпать сверху. Порошок придает птице приятный маслянистый вид, и его всегда можно посыпать попкорном или печеным картофелем.
Посетите
www.gourmetsleuth.com/equivalents_substitutions.asp?index=B&tid=2251 . И
waltonfeed.com/self/butter.html . Подробности.