Что железо делает в растениях?

Это питательное вещество, которое важно для выживания растения. Это помогает в обмене веществ, а также в фиксации азота.

Железо важно для образования хлорофилла, необходимого для фотосинтеза; а также важен для дыхания

Люди часто могут испытывать дефицит железа и развивать анемию, особенно если они вегетарианцы или веганы. Растительная пища, как правило, не очень хорошие источники железа, но этот минерал является компонентом многих ферментов и соединений, передающих световую энергию, участвующих в фотосинтезе.

У растений есть две основные проблемы с железом как свободным ионом: он нерастворим и токсичен. Чтобы убедиться, что оно может получать достаточно железа из почвы и избежать накопления железа до токсичных уровней в своих клетках, растению необходимо очень тщательно контролировать поглощение железа, его движение и гомеостаз.

Попадая внутрь растения, железо превращается в неактивную форму, поэтому оно не может отравить растительную ткань. Он транспортируется путем связывания с белками, такими как никотианамин и другими специализированными железосвязывающими белками.
Поглощение и транспортировка железа по всему растению - это высоко интегрированный процесс мембранного транспорта, обмена между связывающими белками и движения по растению туда, где требуется железо.