Алекс
Яичные массы рыб и некоторых морских животных, которые полностью созрели, известны как икра. Его используют как сырье, так и в кулинарии. Икра - это разновидность икры; его употребляют как деликатес.
Белая икра или мягкая икра - это на самом деле мужские половые железы.
Япония, Греция, Италия, Дания, Турция, Западная Бенгалия и Бангладеш - некоторые из стран, которые славятся своей икрой.
Япония славится икрой лосося и икрой сельди.
Дания славится своей кусковой икрой.
Италия славится боттаргой.
Турция славится тарамой или турецким мезе.
Западная Бенгалия и Бангладеш славятся икрой хилсы, которая считается одним из самых изысканных деликатесов региона.