Что такое микроэлементы?

Микроэлементы - это класс минералов, которые жизненно важны для здорового функционирования человеческого организма.

Минералы делятся на две группы: макроэлементы и микроэлементы. Мактронутриенты необходимы в довольно больших количествах и используются в качестве сырья для построения тканей тела. Они также являются метаболитами различных клеточных процессов и поддерживают правильный химический баланс ионов в клетках.

Микроэлементы выполняют почти ту же работу, но они требуются лишь в крошечных количествах, даже в незначительных количествах. Недостаток питательных микроэлементов - это очень необычно.

Макроэлементы включают кальций, калий, магний и натрий; микронутриенты включают фтор, цинк, медь и кобальт. Фтор важен для предотвращения кариеса, цинк обеспечивает дополнительную устойчивость к кариесу, медь присутствует во многих ферментах, а также играет важную роль в образовании меланина и гемоглобина, а кобальт является компонентом витамина B12 и важен для образования новых красных кровяных телец.

Все макроэлементы и микроэлементы присутствуют в обычных продуктах питания, таких как хлеб, сыр, яйца, мясо, печень и рыба.

Микроэлементы - это питательные вещества, необходимые для жизни в небольших количествах. Они включают химические элементы и химические соединения, такие как минералы и витамины.