Лизосомы - это маленькие мешковидные органеллы, содержащие пищеварительные ферменты. Размер лизосом колеблется в пределах 0,1-1,2 микрометра. Они представляют собой способ клетки удалять свои отходы, такие как старые органеллы и пища, а также чужеродные злоумышленники, такие как бактерии.
PH внутри лизосомы ниже, чем у всей клетки. Он составляет около 4,5 и поддерживается на этом уровне, потому что расщепление лизосом лучше всего происходит при таком pH.
Лизосомы могут расщеплять следующие соединения с помощью соседних с ними ферментов. Эти ферменты присутствуют в лизосомном мешочке.
Субстрат Фермент
Белки Протеазы
Липиды Липазы
Углеводы Карбогидразы
Нуклеиновые кислоты Нуклеазы