Лия
Функция листьев лавра и падуба заключается в том, чтобы запечатать воду внутри них в холодные зимние месяцы, и эта задача во многом связана с физическим формированием и текстурой листьев. В отличие от всех других деревьев, которые осенью сбрасывают листья и становятся оголенными, лавровые и остролистные деревья вечнозеленые, сбрасывают только старые листья и развивают новые. Этот процесс продолжается в течение всего года.
Листья падуба и лавра удерживают в себе воду, чтобы использовать ее зимой, когда становится слишком холодно, чтобы корни могли набирать воду для дерева. Их восковая поверхность и гладкая кожаная текстура гарантируют, что вода безопасно сохраняется в их зеленых тканях.
Некоторые листья падуба также имеют дополнительную модификацию. Листья на нижних ветвях, которые находятся в пределах досягаемости животных и других существ, имеют ряд острых концов по краям, чтобы животные не повредили листья и продолжали сохранять воду для деревьев на зиму.