Годфри
Водопроводная вода испаряется быстрее, потому что в ней меньше минералов, чем в сельтерской воде. Вода Зельцера тяжелее и содержит больше минералов, чем водопроводная вода, поэтому растворяется медленнее. Иногда, когда вы проводите этот эксперимент, сельтерская вода растворяется быстрее, чем водопроводная вода, но это потому, что тяжелые солевые минералы прилипают к стенкам емкости, позволяя воде испаряться. Чтобы этого не произошло, накройте банку или чашку и проверьте результаты ...