Cassandre
L'objectif principal d'une équipe de service doit être de fournir un excellent service. Ceci est d'une importance capitale. Un autre indice, qui est également dans le nom, est que les équipes de service travaillent dans l'industrie hôtelière, ce qui signifie qu'elles doivent être hospitalières.
Très souvent, ces principes de base sont complètement oubliés, ce qui signifie non seulement que le client ne reçoit pas une expérience agréable, mais aussi que l'entreprise pour laquelle il travaille va perdre des clients, et donc de l'argent.
Tout d'abord, une équipe de service doit s'assurer que les clients sont satisfaits. Nous sommes tous conscients des situations où cela peut être très difficile car il semble que certains clients pensent que c'est leur mission dans la vie d'être aussi gênants que possible, mais même dans ces circonstances, une équipe de service doit garder son tempérer, s'accrocher à sa patience et essayer de résoudre tous les problèmes calmement.
Il n'y a pas de place dans une équipe de service pour un membre hargneux et grossier. La convivialité et le charme sont des attributs dont toute équipe de service a besoin, mais ils doivent également être conscients du service qu'ils fournissent afin de pouvoir offrir des conseils et répondre à toutes les questions qu'un client peut leur poser.
Cela signifie qu'une formation appropriée doit être donnée aux équipes de service afin qu'elles soient conscientes de tous les aspects de l'entreprise qui les concernent. Ils doivent également être formés à la manière de présenter et de servir correctement l'établissement particulier dans lequel ils travaillent afin que le style de la maison puisse être maintenu.
Beaucoup de gens considèrent qu'être membre d'une équipe de service est un travail assez modeste que n'importe qui peut faire, alors qu'en fait, il faut une personne très spéciale pour le faire correctement.