Quelle quantité de sel utilisez-vous sur un projet scientifique de flottation des œufs ?

Au fur et à mesure des expériences sur les œufs, permettre à un œuf frais de flotter dans un verre d'eau est un test scientifique bien connu effectué par des écoliers du monde entier. C'est aussi un phénomène dont les magiciens débutants profitent depuis de nombreuses années ; en ajoutant le sel ou la « poudre magique », la terminologie bien sûr, selon votre public respectif, à de l'eau plate avant ou après l'immersion de l'œuf, vous pourrez accomplir ce pseudo-miracle avec beaucoup d'aplomb. La raison pour laquelle cette expérience fonctionne si bien, comme vous vous en doutez, doit davantage au poids de l'œuf par rapport à l'eau qu'aux incantations ésotériques ou à la poussière de fée utilisée. La densité de l'eau salée est simplement légèrement plus lourde que la densité d'un œuf non cuit, donc en ajoutant du sel à de l'eau normale, les particules de sel augmentent le poids de l'eau.Un œuf cru n'est que légèrement plus dense que celui de l'eau ordinaire, donc avec des particules de sel ajoutées, il rend l'eau un peu plus lourde que l'œuf lui-même, ce qui produit la flottabilité de l'œuf. Si vous utilisez une échelle Baumé ; inventé pour mesurer la densité des liquides, par le pharmacien français Antoine Baumé en 1768, un rapport de huit et un tiers à neuf parties de sel sur 100 sera suffisant pour créer le résultat souhaité. En termes simples, cependant, il suffit d'introduire environ trois ou quatre cuillères à soupe de sel de table dans environ une tasse et demie d'eau pour réussir à faire flotter l'œuf. La substitution du sucre en échange du sel permettra aussi à un œuf de flotter sans ailes d'eau, dans un verre d'eau,mais peut-être aimeriez-vous essayer l'expérience par vous-même et voir combien de parties de sucre dans l'eau il faut pour créer le même effet ?

Eh bien, le sel rend l'eau plus dense. La densité signifie le poids fondamentalement. Alors, sans sel, l'œuf coule car il est lourd, puis AVEC le sel, il flotte car l'eau est plus forte que l'œuf !

Procédure
1. Écrivez votre hypothèse sur votre
feuille de données .
2. Remplissez le récipient aux 2/3 environ d'eau.
3. Déposez délicatement l'œuf. Observer et enregistrer.
4. Retirez l'œuf. Ajouter environ 2 cuillères à café de
sel. Remuer jusqu'à ce que le sel soit dissous. Continuez à ajouter du
sel et à remuer jusqu'à ce qu'il ne se dissolve plus.
5. Déposez délicatement l'œuf. Observer et enregistrer.

Deux principes sont liés à ce phénomène, la densité et le principe d'Archimède. La densité fait référence à la quantité de matière, emballée dans un objet, l'œuf et l'eau ont tous deux des densités et cela détermine si l'objet flottera ou coulera. L'œuf coule dans l'eau plate car dans ce cas la densité de l'œuf est supérieure à celle de l'eau. Lorsque nous ajoutons du sel, la quantité de matière contenue dans la même quantité d'eau augmente et devient donc dense. Si vous continuez à ajouter du sel, il arrivera que la densité de l'eau dépasse celle de l'œuf et l'œuf deviendra relativement plus léger et commencera à flotter. Selon un principe développé par Archimède, un objet placé dans l'eau flottera lorsque la force exercée par le liquide est supérieure au liquide déplacé par l'objet que l'on appelle flottabilité. Lorsque nous ajoutons du sel à l'eau, il exerce plus de force sur l'œuf que l'eau qu'il a déplacée et il commence à flotter.

Eh bien, je pense que cela ne prendra pas tant que cela, cela dépend simplement de la taille de la tasse et du nombre d'œufs.

Le sel fait flotter un œuf dans l'eau en modifiant la densité de l'eau lors de l'ajout du sel à l'eau et vous devrez remuer le sel pour qu'il se dissolve.

Parce que le sel rend l'eau plus dense par rapport à la densité de l'œuf... Comme pour l'eau et l'huile...