Quelle est cette odeur nauséabonde que dégage ma cuisinière à gaz ? Est-ce mauvais pour moi ?

C'est généralement le gaz naturel lui-même, une petite quantité a tendance à s'échapper dans l'atmosphère avant de s'enflammer. Si vous sentez plus qu'une légère odeur de gaz provenant de votre cuisinière (et uniquement lorsque vous allumez le brûleur), il se peut qu'il y ait une fuite. C'est une situation extrêmement dangereuse. Vous devez immédiatement téléphoner à votre fournisseur de gaz et décrire le problème.

Les appareils au gaz naturel peuvent potentiellement libérer beaucoup de polluants de l'air intérieur. C'est l'une des raisons pour lesquelles de tels appareils (généralement des cuisinières, des foyers à gaz et des chaudières) doivent être bien ventilés et, dans le cas des chaudières, doivent être entretenus chaque année. Le monoxyde de carbone est le gaz indésirable le plus courant pouvant provenir de ces appareils ; des doses élevées peuvent tuer les occupants d'une maison mal ventilée. Les détecteurs de monoxyde de carbone qui durent 3 mois peuvent être achetés pour aussi peu que 5 £ dans les magasins de bricolage, de quincaillerie et de variétés. Les détecteurs de CO à piles coûtent beaucoup plus cher, mais peuvent être vendus sous forme de détecteurs combinés fumée-CO, déclenchent l'alarme rapidement et durent de nombreuses années (garantie de 5 ans en général). Le méthane et l'oxyde nitreux, de puissants gaz responsables du changement climatique, peuvent également s'échapper des appareils au gaz naturel. Le méthane est le principal composant du gaz naturel,il est à la fois toxique et explosif, mais se produit rarement à des concentrations telles qu'il présente un danger intérieur considérable. L'oxyde nitreux (N2O) est plus dangereux, car il irrite les poumons et peut donc exacerber l'asthme (certaines recherches suggèrent que l'exposition à des concentrations élevées de N2O peut même provoquer de l'asthme).

Le gaz naturel lui-même est inodore. Vous ne pouvez pas le sentir. Votre service public ou votre fournisseur de gaz ajoute un « odorant » au gaz, afin de lui donner une odeur nauséabonde pour vous permettre de détecter facilement les fuites de gaz. C'est l'odeur d'"œuf pourri" du gaz. Les odorants couramment utilisés comprennent le tétrahydrothiophène ou le mercaptan.