Sœur
Le mot austère est défini comme sévèrement simple dans le cas des objets ou rigide dans le cas des personnes. Les personnes austères sont connues pour leur attitude ou leur attitude sévère et stricte, leur aspect rébarbatif et leur rigidité inébranlable. Les ascètes sont connus pour leur austérité et leur pratique d'être extrêmement frugaux ou de pratiquer un niveau extrême d'abnégation.
Les vins austères sont ces vins qui sont extrêmement jeunes, et donc ils sont durs, secs et impitoyables. Cela pourrait aussi être, comme c'est le cas pour la plupart des vins ascétiques, du fait de la structure typique des vins ascétiques qui est inflexiblement tannique ou du niveau d'acidité présent dans un vin ascétique, qui est apparemment très élevé. Les vins ascétiques sont un peu durs, comme leur nom l'indique, et la quantité de fruits utilisée dans la production d'un vin ascétique (et donc le caractère du vin) est sévèrement restreinte. Les vins jeunes sont très acides et donc austères.