Savion
Dolce signifie « doux » ou « d'une manière douce et douce » en italien. Dans la terminologie musicale, Dolce signifie que l'interprète ou le chanteur doit jouer ou chanter doucement. C'est aussi un terme utilisé dans la fabrication du vin. Il s'agit d'un vin dont le taux de sucre résiduel le rend plus doux qu'un vin amabile ou un vin peu sucré. Dolce est également le nom d'un restaurant détenu conjointement par Mike Malin, Danny Masterson et Ashton Kutcher.
Dolce and Gabbana est le nom d'une maison de couture renommée. Ses fondateurs étaient Domenico Dolce et Stephano Gabbana.
Dolce est aussi le nom d'une ontologie qui a été développée par un groupe de recherche principalement composé d'Italiens. C'est aussi le nom de l'album pop de la chanteuse japonaise Aiko Kayo. Joe Dolce est compositeur et musicien. Lodovico Dolce était un humaniste italien.