Ardella
Le mot barde est défini comme poète lyrique et chanteur. William Shakespeare, le célèbre dramaturge anglais, est connu sous le nom de Barde d'Avon. Cela fait référence à la naissance de Shakespeare dans la ville de Stratford-upon-Avon, dans le comté de Warwickshire en Angleterre.
Un barde est également un caparaçon ornemental qui est mis sur un cheval pour parer l'animal pour une occasion festive. Barder un cheval, c'est mettre un caparaçon ou simplement caparaçonner le cheval. Barder de la viande, c'est nouer des couches de graisse autour de morceaux de viande maigre ou de volaille. Ceci est fait pour empêcher la viande ou la volaille de se dessécher lorsqu'elles sont rôties. La graisse arrose la viande pendant la cuisson. Cela le maintient humide et ajoute également de la saveur à la viande ou à la volaille. La graisse est retirée juste avant que la viande ne soit complètement cuite, ce qui permet à la couleur de la viande de brunir. Le barding n'est fait que dans le cas de viandes qui ne contiennent pas de graisse naturelle.