Susie
La version que l'on entend habituellement est :
Les petits enfants qui vivaient dans une famille avec trop peu de nourriture ; alors leur méchante belle-mère a obligé leur père à emmener les enfants au milieu des bois. Après une nuit effrayante seuls, les enfants se dirigent vers une maison en pain d'épice. Au début, la sorcière qui y habite est gentille avec eux, mais ensuite elle enferme le garçon (Hansel) dans une cage et oblige Gretel (la fille) à faire le ménage pour elle. Chaque jour, la sorcière vérifie si Hansel grossit, mais il la trompe en lui faisant sortir un os plutôt que son doigt pour que la sorcière se sente. Au bout d'un moment, la sorcière est fatiguée d'attendre, alors elle se prépare à le cuisiner quand même ; Gretal parvient à pousser la sorcière dans le feu à la place. Les enfants retrouvent le chemin du retour là où leurs parents se repentent de les avoir abandonnés, d'autant plus que les enfants ont emporté avec eux le trésor de la sorcière.
L'histoire originale des frères Grimm est similaire, mais contient des détails intéressants. Les enfants savent que leurs parents vont les abandonner et s'efforcent d'éviter cela. La maison de la sorcière n'est faite que de gâteau (pas forcément de pain d'épice). Quand les enfants commencent à manger sa maison, la sorcière dit :
Grignote, grignote, petite souris,
Qui grignote chez moi ?
Le lecteur est informé que les sorcières ont les yeux rouges et une mauvaise vue, mais un odorat formidable. Gretel sait que la sorcière veut aussi la faire bouillir. Un petit canard porte les enfants à travers un lac sur le chemin du retour. Et la mère des enfants (elle peut ou non avoir été une belle-mère) meurt au moment où les enfants rentrent à la maison.
Catherine
Les anthropologues et historiens, que la seconde revue où ils ont été produits et diffusés. Ainsi, l'abandon d'Hansel et Gretel dans la forêt serait une coutume des agriculteurs lors des périodes de famine prolongée, l'ogre dévorant des enfants serait associé à l'image (réelle) de Gilles de Rais (un tueur en série du Moyen Âge). Je tire principalement sur des garçons qui ont été sodomisés puis décapités. On s'amuse aussi à regarder ses serviteurs détruire les corps des garçons et se branler sur leurs entrailles.
Car pour être baron, personne ne liait à lui la disparition d'enfants aux abords de son château. Il était mécène des arts et pratiquait la magie noire et l'alchimie. Son règne de terreur ne prit fin que lorsque le duc de Bretagne trouva les restes mutilés de 50 garçons dans son château. Il avoua avoir tué 140 garçons, mais on pense que ce nombre doit être supérieur à 300. En 1440, Gilles est pendu et brûlé en même temps. Ses deux complices et esclaves ont été brûlés vifs.