REMARQUE : La Chine ne reconnaît pas officiellement
Noël, mais on pense que près de
10 millions de chrétiens baptisés vivent dans
le pays.
Les familles en Chine préparent un grand repas pour
célébrer Noël. Ils peuvent avoir
des racines de lotus frites avec du ginkgo, une salade de langue de porc
et une sorte de poulet épicé. Soupe aux
épis de bois (champignons coriaces en forme d'étagère).
Canard laqué, cacahuètes aux cinq épices, boulettes de sésame
, nems. Gâteau de Noël
(génoise vapeur aux fruits frais), aubergines aigre- douces
, poisson épicé, nouilles froides du Sichuan
... la liste est longue.
Maurice
Eh bien.. À Noël, nous, les Chinois, allons à l'hôtel. l amour pour avoir la nourriture occidentale, comme un steak, du vin et de la soupe, la même chose que vous faites.
Nettie
Noël n'est pas une fête chinoise, mais certaines personnes l'observent avec de grands repas de famille. Il y a aussi de plus en plus de chrétiens en Chine, car les taux de conversion ont grimpé en flèche ces dernières années.