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Un poinçon est une marque utilisée à Goldsmiths Hall et par les bureaux d'analyse au Royaume-Uni pour indiquer la norme de pliage, d'argent et de platine afin que les produits puissent être d'une qualité uniforme et que la fraude soit évitée. Le poinçonnage date d'une loi de 1300 qui exigeait que la Guilde des orfèvres utilise le poinçon de tête de léopard comme marque du roi comme indication de qualité.
La Worshipful Company of Goldsmiths, qui a été créée en 1150 en tant que groupe d'orfèvres et d'orfèvres, est responsable du dosage et du marquage des plaques depuis qu'elle a reçu sa charte royale en 1327.
La plupart des articles en argent, en or et en platine sont poinçonnés avant la vente depuis la fin des années 1300. Les sanctions pour contrefaçon du poinçon en Grande-Bretagne étaient sévères. La peine de mort a duré jusqu'en 1773, date à laquelle elle a été réduite à 14 ans de transport.
Les marques imprimées dans le métal dans le cadre du poinçon comprennent des symboles indiquant le fabricant, la norme, le bureau d'essai et la date.