Un directeur général est responsable d'un grand nombre de tâches. Toutes les cessations d'emploi et les nouvelles embauches seront de la responsabilité du directeur général.
En tant qu'agent de la réception, ils peuvent être amenés à aider dans d'autres domaines de l'hôtel, tels que l'entretien ménager, pendant les saisons chargées ou si le personnel est à court de personnel.
Les femmes de ménage sont responsables de la propreté de toutes les chambres de manière à ce qu'un client ne se rende pas compte que quelqu'un vient de quitter la chambre plus tôt le matin même.
Un préposé à l'entretien de l'hôtel s'assurera que presque tout dans l'hôtel est en bon état de fonctionnement.