Pourquoi un gobelet en verre épais se fissure-t-il souvent si l'on y verse de l'eau bouillante ?

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  • Lorsque vous versez de l'eau bouillante dans un verre, l'intérieur du verre devient beaucoup plus chaud que l'extérieur du verre. Comme la chaleur fait se dilater le verre, l'intérieur de la classe devient d'une taille différente de l'extérieur du verre, provoquant une tension qui peut faire craquer le verre. Si vous mettez une cuillère dans le verre, elle absorbera une partie de la chaleur, réduisant ainsi le risque de fissurer le verre.

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