Pourquoi la diffusion est-elle importante dans la digestion ?

Les nutriments diffusent à travers les parois de l'intestin grêle dans la circulation sanguine afin que le sang puisse les transporter vers les cellules du corps.

La digestion est un processus complexe qui commence par l'alimentation. La mastication et les enzymes de la salive commencent à décomposer les aliments avant même qu'ils ne soient avalés. L'acide gastrique tue tous les insectes potentiellement dangereux et abaisse le pH afin que les enzymes digestives qui décomposent les protéines puissent se mettre au travail.

Lorsque les aliments quittent l'estomac et pénètrent dans l'intestin grêle, d'autres enzymes digestives décomposent tous les composants alimentaires ~ protéines, glucides et graisses en petites molécules qui peuvent être absorbées. Les petites molécules traversent les cellules de l'intestin et pénètrent dans le sang.

Une partie de ce mouvement a lieu par un processus appelé diffusion. La diffusion est le mouvement d'une substance, vers le bas de son gradient de concentration d'une région de forte concentration à une région de faible concentration. Certaines molécules alimentaires diffusent à travers la membrane cellulaire des cellules intestinales et dans le cytoplasme. Ils traversent ensuite la cellule et partent pour entrer dans le sang. Ce mouvement peut se produire par diffusion mais la cellule peut également contrôler le mouvement de nombreuses substances en utilisant le transport actif.

En chimie, biologie: Le mélange de deux substances ou plus et le mouvement d'une concentration plus élevée vers une concentration plus faible est connu sous le nom de diffusion. La diffusion décompose les aliments que nous consommons en petits morceaux. C'est une partie importante de la digestion car les plus gros morceaux ne peuvent pas être digérés par l'estomac, donc la diffusion les rend plus petits. 
 
 
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