Pour ceux d'entre vous qui aiment le fromage grillé, avec quel type de fromages aimez-vous vos sandwichs?

Chère Angèle Antoine,

Comme Corey Goofyhawk, j'ai aimé tous les fromages jamais goûtés. Et en voyageant dans le sud-ouest américain, j'ai découvert de jolis fromages du Mexique...

Si je devais n'en choisir qu'un, ce serait un merveilleux Jarlsberg norvégien.

http://www.cheese.com/jarlsberg/

Américain. Et pour mes nachos, je préfère Velveeta. Et oui, je sais que ce n'est pas vraiment du fromage, mais un produit alimentaire artificiel aromatisé au fromage.

Je viens d'en faire un délicieux samedi. . .

J'ai pris du pain multigrain (pain copieux), j'ai ajouté une tranche de cheddar américain, du cheddar fort et du gouda fumé. Tomates fines tranchées et bacon dedans aussi. . . Beurré des deux côtés et grillé à la perfection croustillante. . . J'ai mangé ça avec un cornichon à l'aneth et un côté de soupe à la courge musquée.