Il est peu probable que vous puissiez trouver une andouille française dans une boucherie britannique ordinaire, à moins que vous ne puissiez en trouver une qui soit prête à la préparer à partir de zéro.
Votre meilleur pari est frenchclick.co.uk , qui importe l'andouille de Bretagne. Il existe cependant des saucisses similaires disponibles dans les magasins spécialisés.
Si cela ne vous convient pas, essayez la saucisse de Toulouse fumée, que vous pouvez commander sur redonline.co.uk ou wealdsmokery.co.uk .
Enfin, il y a la saucisse italienne nduja, un salami de porc très épicé de Calabre, décrit comme similaire à la saucisse andouille. Vous pouvez en commander sur natoora.co.uk .
Vous pouvez toujours essayer de faire votre propre andouille, bien sûr, et cet utilisateur de YouTube vous montrera comment :