Florencio
Il existe en fait cinq types différents de moisissures qui ont la capacité de se développer sur le pain. Ce sont : penicillium rhizopus nigricans aspergillus mucon Rhizopis stolnifer. La dernière est la plus courante. Vous ne devriez jamais manger de pain moisi. Le moule a des "fils" invisibles qui se faufilent à travers le pain, donc dès que vous voyez de la moisissure visible, tout le pain doit disparaître.