La réponse est non. Je termine actuellement ma thèse de fin d'études sur la croissance de la moisissure du pain sur différents types de pain. Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles ils ne poussent pas au même rythme, mais les deux principales raisons sont la quantité d'activité de l'eau dans le pain et les conservateurs ajoutés à la levure. D'après mon expérience, le pain Sunbeam White s'est moulé extrêmement plus rapidement que Natures on Honey Wheat. J'ai acheté les deux en même temps. Sunbeam a moulé après seulement une semaine, et le Honey Wheat a mis quatre semaines et demie à mouler car il est beaucoup plus sec que celui du pain blanc.
Pierre
Je fais un projet comme ça et j'ai eu la même réponse, non. Deux de mes pains moulés jusqu'à présent. Un moyen rapide de faire du moule à pain est d'ajouter de l'eau, et si cela ne fonctionne pas, mettez-y du sucre ou du jus de citron. Quand j'ai fait cela, le pain a tout de suite moulé.
Félix
La réponse est non parce que l'eau dans chaque pain et tous les types : Foccoica, pain plat, pain français et pain complet a fait et le pain plat a moulé 1er puis 3 jours plus tard le pain français et les autres pains n'ont pas encore moulé.
Tourneur
Aucune moisissure fraîche ne se développe plus rapidement parce que la race issue de la race se trouve au supermarché et contient plus de conservateurs.
Église
Oui, car les conservateurs contenus dans les différents types de pain affectent l'immunité à la moisissure.
Damion
J'ai trouvé un projet similaire que vous envisagez de faire. Essayez ce site Web,
www.terimore.com aura un accès instantané à leurs plans très faciles à suivre et ils ont le choix entre des centaines de projets scientifiques.