Employée de restaurant depuis plus de 20 ans, j'exige le service que je rends. Le pourboire d'un serveur commence à 15 % et monte ou descend, selon ses performances à mon avis. Cette fille a vraiment foutu la vache en ce qui concerne votre service. On dirait qu'elle est une idiote et qu'elle n'a jamais atteint l'objectif de répondre correctement à tous les besoins du client. Je lui laisserais de la monnaie et écrirais une note sur votre chèque ou votre bordereau de facturation pour être assuré que son absence de service parviendra à la direction... si vous l'écrivez sur un bordereau de facturation, cela va à la direction UPPER. Laissez toujours quelque chose, car il semble que vous ne soyez pas cher si vous ne le faites pas, mais si vous laissez un nickel et une explication, le serveur a l'occasion d'apprendre de la situation et la direction peut davantage observer cette serveuse 's service pour voir si elle traite les autres clients de la même manière et déterminer si elle représente la façon dont le restaurant veut que leur entreprise soit gérée... par conséquent, ils devraient la licencier si cela se répète.
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