Comment contacter Ina Garten ?

Bonjour Ina,  
Je suis un grand fan de vous. J'adore votre émission à la télé. Tu es mon préféré de tous. Je pense avoir quatre couples pour un déjeuner d'été et je veux faire une salade de poulet avec des mandarines, des raisins et des noix, mais je ne suis pas vraiment sûr de la recette ou de la façon de la préparer. Je ne sais pas non plus quoi servir avec la salade de poulet. Pour le dessert, j'avais pensé à une salade de fruits frais avec des jus sucrés et savoureux à servir avec mon fameux gâteau quatre-quarts au fromage à la crème et de la crème fouettée. Toutes les recettes/idées pour la salade de poulet et la salade de fruits seront les plus appréciées. J'apprécierais également quelques idées sur la façon de servir ce déjeuner pour qu'il soit joli tout en le gardant simple et facile. Au fait, j'aimerais acheter un de vos livres sur le divertissement facile et simple. Me donnerez-vous le nom d'un ?

Merci... Bren du Tennessee

Bonjour Ina,
C'est plus une demande. Je possède et j'aime utiliser presque tous vos livres de cuisine. Il y a une petite demande qui rendrait la vie tellement plus facile. J'aimerais une liste alphabétique de toutes les recettes dans tous les livres pour ne pas avoir à essayer de me rappeler quel livre de cuisine contient quelle recette. J'adore m'asseoir et planifier des menus de fête à partir de vos livres de cuisine, mais je passe tellement de temps à faire des allers-retours pour trouver une recette dans "quels livres ?"
Cordialement,
Lynda Dixon

Bonjour Ina, ma fille et moi étions à Paris en mai 2011. J'ai eu ce dîner de pain grillé, de tomates et de fromage de chèvre avec de l'huile d'olive et de très petites épices vertes. Le fromage de chèvre était gros comme les tomates et oh mon dieu c'était bon. Je voudrais le faire à la maison pouvez-vous m'aider avec une recette plus claire. J'aime beaucoup Paris et le bateau à arrêts multiples. C'était notre malchance d'être là un mardi car le Louvre est fermé le mardi. Cela fait une raison de revenir et la nourriture aussi.
Stéphanie Carlsen

Tout ce que je voudrais dire, c'est que je suis un grand fan - J'AIME SON STYLE - j'adore les recettes - ne me laisse jamais tomber - me fait toujours bien paraître - peut s'identifier à Long Island et à l'est - né et élevé ici moi-même-elle est gracieuse, charmante, pleine d'esprit----pas étonnant qu'elle ait de si bons amis----j'aurais aimé être l'un d'entre eux--j'aimerais seulement qu'elle ait plus de spectacles---mais cela pourrait être difficile avec ses autres obligations ---Si Barbara prend sa retraite et qu'elle a besoin d'un autre assistant--je suis disponible----laura lombardo

J'adorerais rencontrer Ina Garten. Elle est l'idole de la cuisine et sa vie avec Jeffery ressemble à un rêve. Ina rencontre-t-elle des gens ou est-elle privée ? J'adore sa maison dans l'émission de télévision. Je m'appelle Vicki Albright et je vis dans l'Illinois. Je regarde ses émissions toute la journée et même les reprises.

Chère Ina, j'espérais que vous pourriez avoir une sorte de vente au détail de vêtements,
nous collectionnons des tabliers et aimerions en arborer un qui décrit notre
"CHEF" préféré.

Je t'aime, toi et ton émission.

Maureen

Ina, je regarde ton émission de cuisine. Mais à ce jour, je n'ai pas compris,
ce que sont exactement les câpres ????? Je n'en ai jamais entendu parler avant votre
émission de cuisine. Gladys Eliason chez Warner Robins Ga.

J'adore la bette à carde mais je sais seulement l'utiliser dans une salade ou la cuisiner comme des épinards. Y-a t'il une autre possibilité? Lynn Pollinger Charlotte NC.

Salut Ina, Ravi de te voir au Mall at Short Hills lors de ta séance de dédicace le mardi 7 décembre 2010. Tu es vraiment magnifique... à l'intérieur comme à l'extérieur ! Je m'appelle Rose. Je suis celui en ligne qui vous a dit de cuisiner plus de plats libanais et a mentionné un dessert appelé "Knafi Bin-Jiban". Vous l'avez noté, mais je n'ai pas pu développer en raison de votre énorme file d'attente au magasin. C'est de la pâte filo râpée appelée "birmane" que vous pouvez acheter dans un magasin du Moyen-Orient (ou dans un magasin grec parfois aussi). La raison pour laquelle j'ai pensé vous en parler, c'est parce que c'est tellement facile, tellement délicieux et je pense que ce serait un dessert différent et exotique. Il est croquant (la birmane a la texture du blé râpé, mais beurré car c'est de la pâte filo), crémeux (avec de la ricotta) et se sert avec un bonbonsirop de sucre aromatique (avec quelques gouttes d'eau de rose). Je l'aime mieux servi dès la sortie du four chaud, avec le sirop froid arrosé de la surface grillée et escarpée. Qui sait, peut-être que vous pouvez en faire un courant principal ici aux États-Unis il y a 15 ans, peu de gens savaient ce qu'étaient le houmous ou le taboulé ! Bonne chance et vie à vous. Prends soin de toi, Rose

Savez-vous tous qu'Ina Garten a autorisé le "père de l'année" Alex Baldwin dans son programme qui a été diffusé aujourd'hui le 24/01/11. Si vous ne le savez pas, M. Baldwin a réprimandé sa fille de 11 ans pour ne pas l'avoir appelé. De l'histoire du lien ci-dessous :
Il l'a réprimandée, en criant et l'a traitée de petit cochon égoïste. Il a dit qu'il s'en fichait si elle n'était qu'une enfant, presque douze ans, il allait lui dire ce qu'il pensait et ce qu'il ressentait. Il allait voler là-bas et lui redresser le cul.
Ina a fait une énorme erreur en permettant à cet agresseur d'enfants de participer à son émission. Veuillez contacter Food Network et leur faire savoir que cet agresseur d'enfants n'aurait pas dû être dans l'émission d'Ina et que l'émission doit être supprimée de leurs listes immédiatement.
Lien de l'histoire :
www.associatedcontent.com/article/221283/alec_baldwin_scream

Auparavant, il y avait de grandes chances de rencontrer l'auteur dans son magasin connu sous le nom de "Barefoot Contessa", mais maintenant le magasin n'est plus ouvert. La seule façon de la contacter est de se renseigner à son sujet au bureau. Le bureau est situé à East Hampton, New York, et Ina Garten le visite assez souvent. Malgré la fermeture du magasin, vous pouvez toujours commander une partie de sa nourriture en contactant le bureau ou en passant une commande en ligne sur son site Web officiel. Le site Web officiel de l'auteur est www.barefootcontessa.com . Il y a aussi une adresse e-mail de l'auteur que vous pouvez lui envoyer vos scrupules et questions et elle vous répondra dans quelques jours.

L'auteur aime interagir avec ses fans et répond à toutes leurs questions et fait également de nombreuses apparitions publiques.