Adrianna
L'eau salée bout à une température plus élevée que l'eau du robinet ordinaire. Un projet simple que vous pourriez faire est de l'eau distillée au micro-ondes à haute température. Lorsque vous y ajoutez une impureté, comme un morceau de sucre, il bout immédiatement. L'eau distillée bout à une température encore plus élevée, mais lorsqu'une impureté est ajoutée, elle abaisse l'ébullition très rapidement. Assurez-vous que les enfants sont à une distance de sécurité, l'eau peut éclabousser un peu. Faites l'expérience derrière une sorte de garde-boue et contrôlez la chute du morceau de sucre à distance.