Je n'avais jamais entendu l'Afghanistan appeler ainsi jusqu'à ce que vous posiez la question, Rooster. Il y a un article Quora très intéressant sur le lien ci-dessous.
Les Afghans sont un peuple féroce et leur terre est une forteresse qui a nié tous les conquérants potentiels d'Alexandre à l'URSS (les deux points soulevés dans l'article de lien, qui vaut la peine d'être lu).
Je ne l'ai jamais entendu, mais je pense que c'est juste une façon de dire ceux qui sont morts pour leur pays ou leur royaume.