¿Son seguras para comer las moras silvestres en los setos de las carreteras? ¿No están llenas de contaminación del aire?

Pueden estar bastante contaminados; La Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido (en 2006) recomendó que las personas no recojan productos silvestres de los lados de carreteras con mucho tráfico, o en cualquier lugar que parezca que podría estar contaminado por aceite o cenizas. Sin embargo, las moras (u otros productos silvestres) de carreteras tranquilas deberían tener una contaminación razonablemente baja por contaminantes del aire.

Aplique su sentido común y no coma bayas que parezcan mohosas o infestadas. Lo ideal es que también laves la fruta antes de comerla.

En realidad, son seguros para el consumo humano, solo que debe esperar bastante tiempo, tal vez esperar hasta que se ponga negro antes de comenzar a cosechar estas bayas. Esto se debe al hecho de que estas bayas se amargarían y es difícil consumirlas antes de que se pongan negras, por lo que no es aconsejable cosecharlas en una fecha anterior, antes de que cambien de color. Son un poco espinosos, por lo que debes tomar algunas precauciones de seguridad, como llevar una camiseta de manga larga, para manipular las bayas con cuidado.