¿Qué tipo de cultivo produce Italia?

Tiberiu Ana

Italia es un productor y exportador de todo tipo de cultivos, con su reputación de semillero culinario directamente vinculado a la calidad de sus recursos agrícolas. Más del 35% de la tierra se dedica permanentemente al cultivo de cultivos durante todo el año pero, a pesar de esto, el sector agrícola de Italia solo ha experimentado un crecimiento relativamente pequeño en las últimas décadas. Gran parte de los cultivos de Italia se cultivan en pequeñas granjas de propiedad individual con el tamaño promedio de una granja italiana por debajo de la marca de 7.5 acres. Curiosamente, Italia alberga casi 1,5 millones de tractores, ¡la tercera población de tractores más grande del mundo!

La producción agrícola del país es representativa de las tendencias del norte y del sur de la agricultura europea, con la parte norte de Italia dedicada principalmente a la producción de: cereales, remolacha azucarera, carne, soja y productos lácteos.

El sur del país es quizás más agrícola y se especializa en: Frutas diversas, aceite de oliva, verduras, vino y trigo duro. Otros cultivos de menor rendimiento que se cultivan en Italia van desde la cebada hasta el arroz. A pesar de que la cadena montañosa alpina reduce la longitud del país y restringe la cantidad de tierra cultivable, la agricultura todavía representa el 1.8% del producto interno bruto italiano y emplea al 4.2% de la fuerza laboral nacional.