¿Qué son los canapés?

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  • Canapé es el nombre que se le da a un refrigerio rápido. En Italia se conoce generalmente como Tartine. Es de tamaño pequeño y ya están hechos y además entremeses y debido a su pequeño tamaño se suelen comer de un pequeño bocado. Y esto se debe principalmente a que se sirven con cóctel para hacer que las cenas se beban más. También se le puede llamar comida para picar, pero no todas las comidas para picar son canapés. Por lo general y tradicionalmente, los canapés se componen de pan blanco duro y luego se cortan en rodajas finas y también se les da forma con un cuchillo.

    Pueden tener varias formas, como círculos, cuadrados, anillos, tiras o triángulos. Y estas rebanadas de pan se sirven finamente después de freírlas y saltearlas. Están finamente adornados y decorados. Por lo general, estos se adornan con verduras finamente picadas, cebolletas y hierbas también. Volau Vent es otro nombre que se le da a los canapés, o uno de sus tipos, se suele hornear y después de hornear se rellena y se cubre con una salsa dulce.
  • También puedes hacer canapés con tostadas, pero mi consejo es que si vas a servir canapés con una cobertura húmeda o empapada para untar la tostada con mantequilla (primero espera hasta que la tostada esté completamente fría), mi canapé favorito es tomate y albahaca con un poco de aceite de oliva ( un poco como bruchetta) pero más pequeños, se ven impresionantes y coloridos y pueden ser el tema de conversación para una fiesta, pero no hay limitaciones, lo que puede usar, algunas personas usan atún, salmón o incluso solo un buen queso, lo que sea que use, asegúrese de que esté presentado bonito

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