Asar pavo siempre me devuelve a mi infancia. Tengo grandes y felices recuerdos de las cenas familiares de Acción de Gracias con todas mis tías y tíos, todos ellos ya no están, así como algunos de mis primos.
Horneando pan y los olores de la cena. Mi familia pudo haber tenido muchos problemas, pero todos se detuvieron para cenar en familia. Era el único momento del día en que las cosas estaban en paz.
El olor a pavimento de asfalto cálido cuando llega la primera lluvia
Y el olor de la hierba verde y marrón cuando llega la primera lluvia.
Estiércol de caballo, a menudo se huele durante el verano cuando los granjeros están esparciendo el estiércol. Me recuerda cuando solía montar a caballo, lo que me encantaba, "los mejores momentos".
Quema de diesel de un camión en marcha. Me recuerda cuando pasaba mis días montando escopeta en camiones de volteo y semis con mi papá. Como realmente no podíamos pagar el cuidado de los niños y yo era una "niña de papá", mi padre me llevaba a la empresa de excavación con él todos los días.