¿Qué minerales hay en las algas?

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  • Las algas entran en la categoría de algas que son macrotálicas y multicelulares. Las algas son ricas en minerales y vitaminas ya que las absorbe del agua donde vive la mayor parte de su vida. Según la composición del pigmento, las algas se pueden clasificar en algas rojas (Rhodophyta), marrones (Phaeophyta) y verdes (Chlorophyta). Las algas marinas generalmente se confunden con plantas como pastos marinos o malas hierbas reales. Las algas son ricas en aminoácidos (serina, polina, glicina, ácido glutámico, ácido aspártico, alanina, histidina, arginina, valina, tirosina, fenilalanina, cislina, metionina, lisina, icoleucina, treonina y triptófano). Las algas también contienen vitaminas A, B1, B2, B7, B12, D, E, K, selenio, ácido fólico y biotina. Nutrientes esenciales como Yodo, Zinc, Boro, Manganeso, Cobre, Hierro, Manitol, Laminaran, Ácido algínico, Azufre, Sodio, Magnesio,El potasio, fósforo, calcio y nitrógeno también están presentes en las algas.

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