Felipe
Hog es un tipo de cerdo disponible en EE. UU. El cerdo es básicamente un cerdo domesticado, pesado y productor de grasa. Pero debido al aceite vegetal de bajo precio, el valor de la grasa se redujo y, como resultado, los cerdos son tratados no exclusivamente por su valor de grasa, sino por obtener carne de ellos. En EE. UU., En la actualidad, cualquier cerdo con un peso superior a las 120 libras se considera cerdo.
En EE. UU., Generalmente hay 8 razas principales de cerdos y son las siguientes: -
• Berkshire: cuerpo negro con seis puntos blancos, orejas rectas y hocico corto y cóncavo
• Duroc: colores rojizos, orejas fatigadas, crecimiento rápido
• Hampshire: negro y de color blanco, cadáver carnoso
• Polonia China: cuerpo negro con seis puntos blancos, orejas caídas
• Mancha: mancha blanca y negra, alta tasa de crecimiento
• Chester White: blanco sólido, tamaño mediano, orejas fatigadas
• Landrance: cuerpo blanco, habilidad maternal
• Yorkshire: buena madre, produce basura grande