La receta de apio relleno de mi abuela ..... Fue una de las cosas que aprendí a hacer y me sale decente. (¡No se está cocinando, así que todos en mi familia están seguros de comerlo! ¡Lol!)
Desde que mi mamá dejó de celebrar el Día de Acción de Gracias, no lo hemos tenido, pero solíamos comer lasaña. No soy un gran fanático del pavo, pero siempre lo comí sin quejarme porque siempre fue un gran problema. Tenía alrededor de 19 o 20 años y el día después del Día de Acción de Gracias, estaba buscando algo en el refrigerador para comer y mi mamá dijo que había sobras de pavo. Fue entonces cuando le dije que no me gustaba y que comerlo una vez al año era suficiente. Supongo que se sorprendió porque nunca dije nada y estaba agradecida al mismo tiempo. A partir de ese momento, hizo una cacerola de lasaña el día de Acción de Gracias.