¿Puede pasar una prueba de alcohol Etg después de comer alimentos que se usan con un adobo a base de vino blanco?

El problema con esto se relaciona directamente con los falsos positivos causados ​​por los desinfectantes para manos. El positivo es causado por la inhalación de los vapores, no por la absorción por la piel. Obviamente, este mismo problema puede ocurrir cuando alguien cocina con alcohol. El vino parece ser inofensivo ya que el contenido de alcohol y, por lo tanto, los vapores resultantes, son bajos; sin embargo, se debe tener cuidado al usar licor. Dicho esto, solo debe preocuparse si están tomando una prueba poco después de cocinar y la prueba tiene un nivel de detección bajo, como 100 ng / ml.

Si. Cuando se usa alcohol para cocinar, el alcohol se evapora durante el proceso de cocción. El alcohol se usa para cocinar para darle sabor, no el alcohol.