¿Puede el sushi causar un ataque de vesícula biliar?

Tener un ataque de vesícula biliar es indiscutiblemente una experiencia incómoda, por lo que cualquier persona que tenga problemas con la vesícula biliar haría bien en investigar los cambios en el estilo de vida que podrían implementar para controlar mejor su afección. A menudo, el dolor intenso causado por un ataque de la vesícula biliar puede hacer que la víctima opte por una solución quirúrgica; pero en realidad corregir cosas como la ingesta dietética puede ser de gran ayuda para controlar su condición.

El sushi es una cocina que es vista muy positivamente por el comensal consciente de la salud que busca una dieta rica en nutrientes y baja en calorías. Sin embargo, también hay mucho escepticismo hacia el consumo de productos crudos como el pescado, o el uso de ingredientes inusuales como Ikura (huevas de salmón).

Por lo tanto, cualquier persona preocupada por su vesícula biliar estaría justificada para investigar un poco para saber si el sushi es una opción segura para ellos. 

¿Qué es un ataque de vesícula biliar?

Supongo que lo primero que debemos establecer es qué es un ataque de vesícula biliar en primer lugar. Los problemas de la vesícula biliar ocurren cuando la bilis en la vesícula biliar se cristaliza para formar una "piedra" que puede bloquear el cuello de la vesícula biliar o viajar por el conducto biliar hacia el intestino delgado. También puede ser causado por cualquier bloqueo en la vesícula biliar que impida la liberación de bilis, provocando que el órgano se hinche por completo. Una tercera posible causa de un ataque de la vesícula biliar es la inflamación de la vesícula biliar debido a una infección.

¿Comer sushi provocará un ataque?

Si bien existen numerosas causas que pueden contribuir a los problemas de la vesícula biliar, la dieta es sin duda una de las que puede empeorar la situación. Además, los cambios en la dieta suelen ser muy fáciles de implementar y, por lo tanto, constituyen un excelente punto de partida en la batalla contra los ataques de la vesícula biliar.

En lo que respecta al sushi, no hay nada que sugiera que comer sushi sea particularmente probable que desencadene algún problema con la vesícula biliar. De hecho, ¡el omega 3 en pescados crudos como el salmón y el atún es decididamente beneficioso para la enfermedad! Lo único a tener en cuenta son los tipos de rollos de sushi que pueden contener huevo, ingredientes fritos o cantidades excesivas de gluten.

Las principales cosas que hay que evitar cuando se sufre un ataque de vesícula biliar son los alimentos fritos o grasos, las cremas y helados, los refrescos y refrescos azucarados, entre otros. Lo mejor que puede hacer es hablar directamente con su proveedor de atención médica o un dietista y elaborar una lista saludable de alimentos que pueda disfrutar sin preocuparse por los insoportables ataques de la vesícula biliar.

Si. Si el sushi es grasoso. La función de la vesícula biliar es realizar la saponificación en alimentos grasos y grasas. La bilis actúa como jabón para eliminar el aceite. Entonces, una vesícula biliar que es vulnerable o tiene cálculos le dará dolor en el cuadrante superior derecho. Si presiona el lado superior derecho de su abdomen, manténgalo adentro, luego suelte muy rápidamente y siente un dolor agudo, probablemente tenga cálculos biliares o una vesícula biliar inflamada. Debe evaluarse rápidamente.