No sé por qué cree que es imposible, pero a mi modo de ver, algo la está frenando. Eso me pasó mucho. La animaría a seguir creyendo hasta que vuelva a creer. Dígale pensamientos positivos y que si es un sueño, NADA es imposible. Necesita seguir adelante y nunca darse por vencida, incluso cuando parece imposible. Las personas que sueñan en grande persiguen sus sueños sin cesar hasta que son lo que quieren ser y si te rindes, volverás desde el principio. Puede que te caigas y pienses "nunca seré actriz", pero eso no significa que ella no lo sea.
Esto es solo parte de la respuesta, realmente depende del tipo de persona que sea. Pero, en general, háblale de las cosas que la harán feliz, las cosas que la convencerán de perseguir sus sueños. O pídale que mire videos motivadores en Youtube.