La respuesta que está buscando es fruta, y más específicamente una 'fruta de hueso', y por lo tanto, en el mismo grupo que las cerezas, albaricoques, ciruelas, etc.
¿Dar fruto o no dar fruto?
La clave para saber si algo es una fruta o no es que las frutas son específicamente la parte de una planta que 'disemina', o lleva y dispersa, las semillas.
Entonces, en el caso de la aceituna humilde, el hueso o semilla está rodeado por una 'carne', que actúa como vaso.
En términos botánicos, la definición a seguir es que las frutas son "una parte que se desarrolló a partir del ovario de una planta con flores".
Las verduras, por otro lado, se derivan de partes de la planta que no están directamente relacionadas con el transporte y la diseminación de semillas.
¿Confundido entre frutas y verduras?
Si bien distinguir entre frutas y verduras puede parecer bastante sencillo, ¡en realidad no lo es!
La botánica, la tradición culinaria, la tradición cultural y las leyes fiscales tienen diferentes definiciones sobre lo que constituye una fruta.
Por ejemplo, los pimientos y la berenjena (berenjena) son técnicamente un portador de semillas y, por lo tanto, una fruta, ¡pero sería difícil encontrar un supermercado que los colocara en el mismo pasillo que las manzanas o los plátanos!