Encontré uno
aquí que se ve bien. También usa sidra que sé que es deliciosa con jamón; de hecho, es posible que desee probar solo sidra y azúcar morena (especialmente Demerara) en otro momento.
Mi propio consejo: siempre cocino el jamón por más tiempo y a una temperatura más baja de lo que suelen decir las recetas. Si está cocido en líquido, no se secará y es delicioso cuando está muy tierno. ¡Espero que disfrutes tu comida!