Isabel
Primero creo que necesitas reformular o reformar tu idea. El azúcar, la sal y el bicarbonato de sodio son todos sólidos y, como tales, ya están "congelados", o al menos no pueden cambiar de forma. Si te refieres a soluciones de agua azucarada, agua salada y agua con bicarbonato de sodio ... Eso es diferente. Sí, use agua corriente como su "control" ... Un control es un tema neutral que también puede comparar con las otras muestras. Congele una cantidad específica de agua MEDIDA CUIDADOSAMENTE ... Esto es ciencia después de todo. Hágalo dos o tres veces y obtenga un promedio del tiempo que tarda "X" cantidad de agua en congelarse en su congelador. Asegúrese de revisarlo con frecuencia una vez que esté casi congelado para obtener una hora exacta. Luego, mida cuánto tiempo tarda en congelarse cada una de sus SOLUCIONES (palabra clave para su descripción, al maestro le encantará).Asegúrese de que las soluciones hayan alcanzado el punto de SATURACIÓN (busque ambos términos hacia arriba). La clave no es el experimento, por lo que las preguntas son ... ¿Por qué se congelaron o no se congelaron al mismo ritmo? ¿Se congelaron a la misma temperatura? ... Es posible que desee responder a eso también.